Một người đàn ông ở Lào Cai tử vong sau khi ăn loại sâu bắt ở nương ngô; ngành y tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ các loài côn trùng lạ.
Trên địa bàn Thôn Cốc Chứ, Xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai mới xảy ra vụ việc một người đàn ông tử vong sau 2 ngày ăn một loại sâu (bọ) giống sâu ban miêu bắt trên nương ngô.
Theo lời kể của bà P.T.N (vợ ông L.V.C, dân tộc Nùng), vào sáng 9/7, hai ông bà đi làm nương ngô. Ông C thấy có nhiều con sâu ở cây rau bí được trồng xen với ngô. Nghĩ ăn được, ông bắt về rửa sạch và mang đi rang mỡ muối để ăn.
Khoảng 11h, bữa trưa có hai vợ chồng ông C cùng ăn, gồm các món: sâu rang mỡ muối, thịt gà xào, dưa chuột, cơm. Bà N không ăn món có sâu.
Bà N cho biết thêm, trước đây gia đình bà chưa từng ăn loài sâu trên. Bà có ngăn cản nhưng ông C có nói loại sâu này được bán làm thuốc với giá rất cao nên cố tình ăn.
Khi ăn món từ sâu, ban đầu ông C thấy hơi đắng nhưng cho rằng đó là thuốc và cố ăn khoảng 20 con nữa. Ăn xong khoảng hơn một tiếng, ông thấy buồn nôn và nôn nhiều lần ra thức ăn, có cảm giác tức ngực, khó thở, đau bụng nhiều quanh rốn, đi ngoài nhiều lần phân lỏng.
Đến khoảng 15h cùng ngày, ông C được gia đình đưa đi Bệnh viện Đa khoa khu vực Mường Khương điều trị. Tại đây, ông C tiếp tục có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, toàn thân tê mỏi, miệng đỏ và tê, đau tức ngực, khó thở, suy hô hấp, nước tiểu có máu. Đến 5h ngày 11/7, ông C trở nặng được chuyển lên bệnh viện tuyến trên điều trị. Tuy nhiên, ông C tử vong trên đường đi.
Theo Sở Y tế Lào Cai, loại sâu mà ông C là loại sâu bọ có nhiều ở địa phương vào mùa hè, có cánh cứng, thân hình nhỏ, màu đen xen kẽ với cam, có 2 râu. Kích thước của chúng thường dài khoảng 2-3cm và rộng khoảng 0,4-0,6cm, thường hút mật nhụy hoa bí.
Ghi nhận sự việc, Đoàn công tác của Sở Y tế tỉnh Lào Cai đã phối hợp với các cơ quan chức năng địa phương và gia đình bà N điều tra hồi cứu, lấy lại số sâu còn sót sau bữa ăn đang được lưu tại Trạm Y tế xã. Đồng thời, đoàn đến nơi ông C đã bắt sâu để thu thập mẫu sâu có đặc điểm hình thái giống gửi kiểm nghiệm định danh và xác định độc tố.
Người dân vùng núi hiện nay thường có thói quen bắt và chế biến các loại côn trùng thành các món ăn và coi là đặc sản. Việc không biết rõ các loại côn trùng đó có độc hay không, cách chế biến ra sao… có nguy cơ gây ra ngộ độc rất cao, tỷ lệ tử vong do độc tố tự nhiên là rất lớn. Do đó, Sở Y tế Lào Cai khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại động, thực vật lạ; khi có biểu hiện của ngộ độc thực phẩm, cần gây nôn càng sớm càng tốt và đưa ngay đến cơ sở y tế để được điều trị kịp thời; lưu giữ và bảo quản toàn bộ thức ăn, đồ uống đã ăn để phục vụ công tác điều tra của cơ quan chức năng.
Theo Báo Pháp luật Việt Nam điện tử
